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2006年09月19日

忙しかったぁ〜

いや、おかげさまで敬老の日を含めた三連休は大忙しでした。
でも仕込みも大変だ






これがお客さんの前に出るときゃ、洒落た一品になるんだから、考えてみたら不思議な気がします。

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posted by 魚山人 at 21:09 | Comment(2) | 魚類 | 魚山
この記事へのコメント
こんばんは!たしかに魚も肉も、調理前って、「おかしな物体」ですよね。こいつらを、いかに美しく、おいしく、できるか…?すごいですよ。

私も家庭料理しかできませんが、「これって、何が入ってるの?」と聞かれると、ちょっと、うれしいもんですね。その辺、プロの方には、ほんっっとに脱帽!です。

ところで…
このBlogの写真…いつ見ても、ヤバすぎです。夜中に腹が、ぐう〜」って… 煤i; ̄□ ̄A

ま、また来ますね〜。
Posted by 大佐 at 2006年09月19日 21:58
大佐さん、夜中のメシはオススメ出来ません。

その時間に拝見して下さるんなら、目をつぶって見てくだせぇ(笑
Posted by 魚山人 at 2006年09月20日 06:13
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