伊勢海老マヨネーズ焼き

伊勢海老マヨネーズ焼きの作り方　簡単編です。

お歳暮に伊勢海老を戴く方も多いかも知れません。
料理法は簡単なのに、めちゃ美味いのがマヨネーズ焼き。
これはエビの身とマヨの相性の好さですね。


作り方は簡単、梨割りにした伊勢海老にマヨネーズをのせて焼き上げるだけです。
マヨネーズだけでも充分旨いですが、マッシュポテトや生ウニを加えると、より一層美味しくなります。


これはウニを加えたものです

食べやすい大きさにカットして戻し、マヨネーズとウニを和えたソースをのせて焼く

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Comments

魚山人様
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Posted by ベストプライス事務局 at 2006年12月14日 09:40

さっそく検討させて頂きます。
ご連絡戴きまして有難う御座います。

Posted by 魚山人 at 2006年12月14日 17:56